Українська

Дізнайтеся про життєво важливий зв'язок між органічною речовиною ґрунту, здоров'ям мікробів та сталими методами ведення сільського господарства у світі. Навчіться створювати здоровіші ґрунти для підвищення продуктивності та екологічних переваг.

Відновлення ґрунту: Збагачення органічною речовиною та здоров'я мікробіому для світового сільського господарства

Здоровий ґрунт — це основа процвітаючих екосистем і сталого сільського господарства. Це не просто земля; це складна жива система, сповнена життя, зокрема органічної речовини та різноманітної спільноти мікроорганізмів. Ці компоненти нерозривно пов'язані між собою та відіграють вирішальну роль у кругообігу поживних речовин, утриманні води, пригніченні хвороб та загальному здоров'ї ґрунту. Цей посібник розглядає важливість органічної речовини та здоров'я мікробів у ґрунті, досліджуючи практики, що сприяють їхньому росту та активності для підвищення сільськогосподарської продуктивності та екологічної стійкості в глобальному масштабі.

Важливість органічної речовини ґрунту (ОРГ)

Органічна речовина ґрунту (ОРГ) — це фракція ґрунту, що складається з усього, що колись було живим, включаючи рослинні та тваринні рештки, організми, що розкладаються, та гумус. Це життєво важливий показник якості ґрунту, що впливає на різноманітні фізичні, хімічні та біологічні властивості. ОРГ має вирішальне значення для:

Глобальна перспектива: У таких регіонах, як Сахель в Африці, де деградація ґрунтів і дефіцит води є основними проблемами, збільшення ОРГ має вирішальне значення для відновлення родючості ґрунтів і підвищення продуктивності сільського господарства. Аналогічно, в інтенсивних сільськогосподарських системах Європи та Північної Америки підтримання рівня ОРГ є важливим для запобігання ерозії ґрунту та виснаження поживних речовин.

Роль ґрунтових мікроорганізмів

Ґрунт є домівкою для величезної та різноманітної спільноти мікроорганізмів, включаючи бактерії, гриби, найпростіші, нематоди та археї. Ці організми відіграють важливу роль у:

Глобальна перспектива: На рисових полях Південно-Східної Азії азотфіксуючі бактерії відіграють вирішальну роль у забезпеченні рослин рису азотом. У тропічних лісах Амазонки мікоризні гриби є важливими для поглинання поживних речовин на бідних ґрунтах. Розуміння та використання сили ґрунтових мікроорганізмів є життєво важливим для сталого сільського господарства в різноманітних екосистемах світу.

Практики для накопичення органічної речовини в ґрунті та зміцнення здоров'я мікробів

Кілька сільськогосподарських практик можуть значно підвищити вміст органічної речовини в ґрунті та сприяти розвитку процвітаючої мікробної спільноти. Ці практики застосовні в різних системах землеробства та регіонах по всьому світу:

1. Покривні культури

Покривні культури — це рослини, що вирощуються переважно для поліпшення здоров'я ґрунту, а не для отримання врожаю. Вони пропонують численні переваги:

Приклад: На Середньому Заході США фермери зазвичай використовують покривні культури, такі як жито, овес і конюшина, після збору врожаю кукурудзи або сої. В Європі як покривну культуру часто використовують гірчицю. У Південній Америці для поліпшення родючості ґрунтів у тропічних регіонах використовують такі покривні культури, як кроталярія та мукуна.

2. Компостування та внесення гною

Компост і гній — це цінні органічні добрива, які додають у ґрунт органічну речовину та поживні елементи. Вони також вносять корисні мікроорганізми.

Приклад: У Китаї традиційні системи землеробства здавна покладалися на компостування та внесення гною для підтримки родючості ґрунту. У багатьох частинах Африки фермери використовують тваринний гній для поліпшення здоров'я ґрунту на дрібних фермерських господарствах. Вермикомпостування (використання дощових черв'яків для розкладання органічних відходів) набуває популярності в усьому світі як сталий спосіб виробництва високоякісного компосту.

3. Мінімальний або нульовий обробіток ґрунту (No-Till)

Обробіток ґрунту — це механічне порушення його структури для сівби та боротьби з бур'янами. Мінімальний або нульовий обробіток ґрунту мінімізує його порушення, що призводить до низки переваг:

Приклад: Нульовий обробіток ґрунту широко практикується в Америці, особливо в Бразилії та Аргентині, де він відіграв важливу роль у зменшенні ерозії та поліпшенні здоров'я ґрунту. В Австралії консервативні методи обробітку використовуються для боротьби з деградацією ґрунтів у посушливих регіонах. Впровадження практик нульового обробітку часто вимагає спеціалізованого обладнання та стратегій управління.

4. Сівозміна

Сівозміна передбачає висаджування різних культур у запланованій послідовності на одній і тій самій ділянці. Це допомагає:

Приклад: В Європі традиційні системи сівозміни часто включають зернові, бобові та коренеплоди. В Індії фермери можуть чергувати рис із бобовими або олійними культурами. Конкретна система сівозміни залежить від клімату, типу ґрунту та ринкового попиту.

5. Агролісівництво

Агролісівництво інтегрує дерева та чагарники в сільськогосподарські системи. Це надає численні переваги:

Приклад: В Африці поширеною практикою агролісівництва є алейне землеробство, коли культури вирощують між рядами дерев. У Південно-Східній Азії присадибні ділянки, що поєднують дерева, чагарники та сільськогосподарські культури, є традиційною формою агролісівництва. Сильвопасовищна система, що поєднує дерева та випас худоби, практикується в багатьох частинах світу.

6. Інокуляція мікоризою

Мікоризні гриби утворюють симбіотичні відносини з корінням рослин, покращуючи поглинання поживних речовин та води. Інокуляція ґрунтів корисними мікоризними грибами може поліпшити ріст та стійкість рослин, особливо на бідних або порушених ґрунтах.

Приклад: Інокуляція мікоризними грибами все частіше використовується в садівництві та лісівництві для покращення приживлюваності та росту саджанців. Тривають дослідження з вивчення потенціалу інокуляції мікоризою в ширших сільськогосподарських системах. Різні види мікоризних грибів підходять для різних видів рослин та умов ґрунту.

7. Зменшення використання хімікатів

Надмірне використання синтетичних добрив та пестицидів може завдати шкоди ґрунтовим мікроорганізмам та порушити здоров'я ґрунту. Зменшення використання хімікатів та впровадження стратегій інтегрованого захисту рослин (ІЗР) може допомогти захистити мікробіом ґрунту.

Приклад: Системи органічного землеробства надають пріоритет природним методам боротьби зі шкідниками та хворобами, таким як сівозміна, покривні культури та біологічний контроль, мінімізуючи використання синтетичних хімікатів. ІЗР передбачає використання комбінації методів для управління шкідниками та хворобами, включаючи моніторинг, біологічний контроль та цілеспрямоване застосування пестицидів за необхідності.

Оцінка здоров'я ґрунту

Регулярна оцінка здоров'я ґрунту має вирішальне значення для моніторингу ефективності практик відновлення ґрунту та виявлення напрямків для вдосконалення. Для оцінки здоров'я ґрунту можна використовувати кілька методів, зокрема:

Глобальна перспектива: Методи оцінки здоров'я ґрунту постійно розвиваються, причому все більша увага приділяється біологічним показникам. Стандартизовані протоколи оцінки здоров'я ґрунту розробляються та впроваджуються в різних регіонах для створення єдиної основи для моніторингу тенденцій у здоров'ї ґрунтів.

Виклики та міркування

Хоча накопичення органічної речовини в ґрунті та сприяння здоров'ю мікробів пропонує численні переваги, існують також виклики та міркування, які слід враховувати:

Висновок

Створення здорового ґрунту є важливим для сталого сільського господарства та здорової планети. Зосереджуючись на збільшенні органічної речовини ґрунту та сприянні процвітаючій мікробній спільноті, ми можемо покращити родючість ґрунту, підвищити врожайність, пом'якшити зміни клімату та захистити наші природні ресурси. Впровадження практик, викладених у цьому посібнику, з урахуванням конкретних викликів та можливостей у різних регіонах, сприятиме створенню більш стійкої та сталої продовольчої системи для майбутніх поколінь. Подальші дослідження та співпраця мають вирішальне значення для поглиблення нашого розуміння ґрунтових екосистем та розробки інноваційних рішень для управління здоров'ям ґрунтів у глобальному масштабі. Довгострокове здоров'я нашої планети залежить від здоров'я наших ґрунтів. Інвестування у здоров'я ґрунту — це інвестиція у наше майбутнє.